Intérêts agronomiques des PAT
Les PAT (Protéines Animales Transformées de
catégorie 3) et les poudres de viande (de
catégorie 2) sont riches en azote organique et en phosphore. Elles sont utilisables en agriculture biologique et s'inscrivent parfaitement dans le développement d'une agriculture à la fois productive et durable.
Composition des PAT et poudres de viande
Origine des PAT et poudres de viande utilisées par Violleau